Vasárnap | | Vasárnapi asztal

2017.06.16.

Gyömbéres hús tepsis krumplival: Hozzávalók: 60 dkg sertés- vagy csirkehús, kb. 50 dkg tejföl; húspác: 1-2 dl olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 tk. gyömbérpor (vagy friss reszelt gyömbér), ½ tk. kurkuma, ½ tk. fűszerpaprika vagy csilipor, ½ tk. cukor, só és bors ízlés szerint; tepsis krumpli: olívaolaj, só, oregánó, 6-7 nagyobb krumpli.